Cascabel bedeutet Rassel, diese traditionelle Mexikanische Chili behält getrocknet Ihre Form und lässt sich dank der schweren Samen darin wie eine Rassel nutzen. Nicht nur in der Küche sondern auch in der traditionellen Medizin sowie für gewisse Rituale werden die Schoten dieser Chilisorte häufig verwendet. die Pflanze kann recht gross werden und produziert massig Beeren. Geschmacklich eher neutral/Paprika ähnlich.